Reishunger cuiseur à riz céramique 1,2 L : présentation
Reishunger est une marque allemande basée à Brême, spécialisée dans le riz et ses accessoires. Ce cuiseur à riz de 1,2 L fait partie de sa gamme d’entrée : un appareil sans écran, avec un seul bouton, qui cuit le riz puis le garde au chaud. Au moment de la rédaction, il est vendu environ 59,99€ (prix au 15/10) sur Amazon, par Reishunger lui-même.
Le titre Amazon le décrit comme un « cuiseur à riz avec revêtement en céramique, 1,2 L, gris ». Sa référence constructeur est 533-RK. Point de méthode important : nous n’avons pas trouvé de fiche française dédiée à cette version grise. Les données techniques ci-dessous viennent donc de la fiche Amazon, de la fiche du modèle « Basis » de Reishunger (même format de 1,2 L et même puissance de 500 W) et d’un test publié sur ce Basis. Nous le précisons à chaque fois que c’est utile.
Fiche technique
| Caractéristique | Valeur |
|---|
| Capacité | 1,2 L, environ 6 tasses de riz cru (jusqu’à 6 portions) |
| Puissance | 500 W, 220-240 V |
| Dimensions | environ 24,5 cm de diamètre, 25 cm de hauteur |
| Poids | environ 1,8 kg (Reishunger, modèle Basis) |
| Revêtement de la cuve | céramique |
| Maintien au chaud | automatique, jusqu’à 8 heures |
| Accessoires | panier vapeur, gobelet doseur, cuillère à riz |
| Lave-vaisselle | non, lavage à la main |
| Certification | GS (Geprüfte Sicherheit), selon la fiche Amazon |
Conception et cuve
L’appareil est compact : un cylindre d’environ 24,5 cm de diamètre pour 25 cm de haut. Il pèse autour de 1,8 kg selon Reishunger, ce qui reste léger et facile à ranger dans un placard. Le couvercle est en plastique, et la cuve intérieure reçoit un revêtement céramique censé empêcher le riz de coller au fond.
Le fabricant précise que l’appareil est sans bisphénol A et que l’aspect de la cuve peut varier d’un lot à l’autre. La cuve ne pèse que 320 g, ce qui facilite le service et le rinçage. Une cuve de rechange existe d’ailleurs chez Reishunger : le test de Stiftung Warentest relève une pièce de rechange à environ 22,99 € pour le Basis, un point utile si le revêtement s’use avec le temps.
Il faut aussi nettoyer régulièrement le joint en silicone du couvercle, le réservoir de condensation et la soupape vapeur, comme l’indique la fiche du fabricant. Ce n’est pas contraignant, mais c’est une étape à ne pas oublier.
Programmes et cuisson du riz
Ici, pas de menu : un seul bouton. On rince le riz, on le verse dans la cuve, on ajoute l’eau jusqu’au repère correspondant et on abaisse la manette. L’appareil chauffe jusqu’à évaporation de l’eau, puis passe tout seul en maintien au chaud.
Selon la fiche Amazon, l’appareil convient à toutes sortes de riz : riz à sushi, riz parfumé, riz complet et basmati. La même fiche annonce une portion de riz blanc cuite en 15 minutes. Cette durée est une indication du vendeur, pas une mesure indépendante.
Pour des chiffres mesurés, le seul test indépendant trouvé concerne le Reishunger Basis 1,2 L, un modèle voisin. Stiftung Warentest (test.de, programme « Reiskocher 05/2026 ») relève ces durées :
- 200 g de riz parboiled : environ 25 minutes ;
- 200 g de riz basmati : environ 15 minutes ;
- quantité maximale de riz parboiled (750 g) : environ 44 minutes ;
- quantité maximale de riz basmati (700 g) : environ 26 minutes.
Comme le modèle gris en céramique partage son format et sa puissance avec le Basis, ces ordres de grandeur sont une bonne indication, sans garantie qu’ils soient identiques. Retenez surtout que le riz complet, plus long à cuire, demandera plus d’eau et plus de temps que le blanc, sans programme dédié pour vous aider.
Autres usages : la vapeur
Le panier vapeur fourni est le seul vrai « plus » de cet appareil. Il se pose au-dessus de la cuve : vous cuisez des légumes, du poisson ou des raviolis pendant que le riz cuit en dessous, avec un seul appareil à surveiller. La fiche Amazon met en avant cet usage pour préparer les accompagnements en même temps.
N’attendez pas pour autant les fonctions d’un multicuiseur. Il n’y a ni mode soupe, ni gâteau, ni cuisson lente. Si ces usages vous intéressent, regardez plutôt les modèles à programmes de notre sélection.
Entretien
Lavez la cuve et les accessoires à la main. D’après la fiche de Reishunger pour le Basis, ni l’appareil ni la cuve ne vont au lave-vaisselle. Pour préserver le revêtement céramique, évitez les ustensiles métalliques, et n’utilisez pas de vinaigre : le fabricant le déconseille dans la notice de son modèle numérique, et il est prudent d’appliquer la même règle ici.
Pour les petits conseils d’entretien au quotidien, lisez notre guide d’entretien du cuiseur à riz.
Ce qu’en disent les tests
Les sources indépendantes sont rares sur ce modèle précis. Voici ce que nous avons trouvé.
Stiftung Warentest (test.de), Basis 1,2 L, avril 2026. Le test porte sur le Reishunger Basis 1,2 L, vendu environ 60 € dans les relevés du magazine. La note globale est réservée aux abonnés. Les éléments publics sont les suivants : un poids de 2,0 kg, un coût électrique estimé à 6,79 € par an pour deux cuissons de 200 g de riz par semaine, et l’absence de fonction réchauffage, de minuterie et de signal sonore de fin de cuisson. Le magazine indique aussi que le revêtement de la cuve contient des PFAS. C’est une information à connaître si ce point compte pour vous, et c’est la raison pour laquelle nous parlons de « modèle voisin » : nous ne pouvons pas affirmer que la cuve céramique de la version grise a été testée à l’identique.
Fiche Amazon. Le vendeur met en avant la certification GS, la cuisson d’une portion en 15 minutes et le maintien au chaud jusqu’à 8 heures. Ce sont des affirmations du vendeur.
Notre conclusion prudente : l’appareil fait ce qu’il promet, sans fioriture, mais ne vous attendez pas à des fonctions de confort.
Comparaison avec d’autres cuiseurs
Face au Russell Hobbs Classic 27080-56, qui offre aussi 1,2 L, un panier vapeur et 500 W pour environ 49,73€, le Reishunger se distingue par sa cuve à revêtement céramique et son maintien au chaud annoncé jusqu’à 8 heures. Le Russell Hobbs coûte une dizaine d’euros de moins.
Face au Philips série 3000 HD3093/80 à environ 84,99€, le Reishunger est plus simple mais plus spacieux (1,2 L contre 0,85 L de riz cru) et moins cher. Le Philips apporte 8 menus et un mode de cuisson rapide, absents ici.
Face au Tristar RK-6142 à environ 22,99€, on change de catégorie : le Tristar est un petit modèle de 0,6 L pour une ou deux personnes, quand le Reishunger convient aux repas de famille.
Si vous hésitez encore, notre guide pour choisir un cuiseur à riz détaille les critères à regarder, et le comparatif des meilleurs cuiseurs à riz les met côte à côte.
Pour qui, pour qui pas
Ce cuiseur vous convient si :
- vous mangez du riz plusieurs fois par semaine et voulez un geste simple ;
- vous cuisinez pour 3 à 6 personnes ;
- vous aimez cuire des légumes à la vapeur en même temps ;
- vous préférez une cuve à revêtement céramique à un antiadhésif classique.
Passez votre chemin si :
- vous voulez une minuterie ou un départ différé pour trouver le riz prêt en rentrant ;
- vous cuisinez surtout du riz complet ou du riz à sushi et tenez à un programme dédié ;
- vous souhaitez un lavage au lave-vaisselle ;
- le résultat des tests sur les PFAS dans les cuves vous préoccupe : vérifiez alors la composition exacte de la cuve auprès du fabricant.
Pour le riz à sushi en particulier, voir notre guide du riz japonais et du sushi au cuiseur à riz.
Verdict
Le Reishunger céramique 1,2 L est un cuiseur à riz honnête et sans détour. Il offre une vraie capacité, un panier vapeur et un maintien au chaud annoncé jusqu’à 8 heures, pour un prix proche de 60 €. Ses limites sont claires : un seul programme, pas de minuterie, un lavage uniquement à la main. Pour un usage familial régulier, c’est un bon outil de base. Si vous voulez de la souplesse, tournez-vous vers un modèle à programmes.
Voir le prix du Reishunger cuiseur à riz céramique 1,2 L sur Amazon